Nome	“Aidos da Vila”
Área de intervenção	Agricultura & Gastronomia
Promotor	Valdemiro Gonçalves
Problema identificado	Surge da necessidade de haver iniciativas que promovam uma “(re)aproximação do Homem à Natureza”, dando a conhecer os seus valores e as suas inúmeras potencialidades.
Beneficiários	Desde profissionais da comunidade académica, a formadores, ou aqui iniciar uma carreira profissional especializada de produção ou transformação.
Descrição	Ao longo de mais de 20 anos, o Sr. Valdemiro Pereira foi cultivando espécies raras e exóticas no seu hectar de quintal/jardim. Trata-se de um projeto de caráter projeto pedagógico e de promoção da reflexão sobre a ligação do Homem à Natureza. Aqui, a maior parte das ações é preparada e destinada ao emprego humano e à tomada de consciência da momentosa necessidade do reequilíbrio e maior identificação do Homem com a Natureza. Aidos da Vila conta ainda com um atelier de destilaria de óleos essenciais que tem sido motivo de interesse no âmbito da investigação científica. Com efeito, este projeto já teve parcerias com o Jardim Tropical, Gonçalo Bordalo, Botânico de Coimbra, Instituto Superior de Agronomia, Botânico da Ajuda, Escola Agrária de Coimbra e a Universidade de Aveiro. É um projeto de longo prazo que tem vindo a ser autofinanciado, com potencial de desenvolvimento para todas as idades e para o território.
+ info	https://www.facebook.com/valdemiro.goncalves.1

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