oficinas de inovação social – iera

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NomeAgrupamento de Agricultores
Área de intervenção Agricultura & Gastronomia
PromotorPaulo Pereira
Iniciado em 2013
Problema identificado Paulo Pereira, produtor agrícola, decidiu abrir a sua própria loja para escoar os seus produtos, como uma forma “fugir” aos intermediários.
BeneficiáriosQualquer produtor, de qualquer zona do país, pode colocar as suas frutas e legumes à venda na loja “Agrupamento de Agricultores” desde que cumpra os requisitos mínimos de qualidade, sendo que cada lote é avaliado antes de ser colocado à venda. No entanto, sempre que possível, é dada preferência a produtores da região. Há também a preocupação de garantir que são praticados preços competitivos face às grandes superfícies. A loja recebe uma pequena comissão sobre as vendas de produtos.
DescriçãoUma vez que com a sua produção não conseguia garantir
a diversidade de frutas e legumes desejada, decidiu dar
a possibilidade de outros produtores venderem também os seus produtos neste espaço. Atualmente, Paulo Pereira tem três espaços situados em Aveiro, Ílhavo e Vagos. A loja de Aveiro está aberta ao público há cerca de 2 anos. No futuro, espera atrair mais produtores da região e continuar a garantir a qualidade dos produtos que são disponibilizados nestes espaços.

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