Nome	A Arte da recuperação de moinhos
Área de intervenção	Turismo & Preservação do Ambiente
Promotor	Câmara Municipal de Estarreja em parceria com Sr. José Maioto (mestre moleiro)
Problema identificado	Degradação e desvalorização do património molinológico e consequente perda dos conhecimentos ancestrais ligadas às técnicas construtivas e de conservação dos moinhos.
Beneficiários	Escolas, associações culturais, turistas e população em geral, que poderá participar em atividades lúdicas, pedagógicas e ambientais, num sentido de consciencialização para a importância deste património.
Descrição	Estarreja dispõe de uma grande quantidade de moinhos que têm vindo a ser reabilitados quer para produção caseira quer para inserção numa rota turística. A Câmara Municipal recuperou um destes espaços pelo qual é responsável e no qual realiza visitas de cariz pedagógico. A intenção é incentivar a recuperação do maior número de moinhos possível, considerado que este é um potencial económico e social para região, por via do turismo, da ligação a outras “rotas” de moinhos, pela recuperação de uma identidade local. A “engenharia” implicada na (re)construção de um moinho é, contudo, uma arte que tende a desaparecer com os mais idosos. No entanto, há ainda alguns mestres que, tal como o Sr. José Maioto, conhecem ao pormenor toda a mecânica de um moinho, disponibilizando uma oportunidade de aprender e recuperar um saber que faz parte do património regional.
+ info	http://www.cm-estarreja.pt/evento.php?id=2466

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